Blogg

  • Blogg

    Crunchy COCONUT Granola

     
    Här kommer ett göttigt tips på god granola att ha på gröt eller yoghurt. Det är fantastiska Clara Dymén på www.moveat.se som har komponerat detta. Följ henne på insta på @moveat, där finns mer goa grejjer... Yummie !
     
    granola moveat
     
    En enkel, krispig kokosgranola. Med blå- och lila färgprakt ifrån sommarens frukt- och bärplock. Plommon, blåbär, björnbär eller svartavinbär funkar både på egen hand eller i en kombination. Granolan använder jag sedan som en lyxig topping/extra ”krydda” på chiagröt, kokosmjölk, smoothies (eller glass!) 

    Crunchy C O C O N U T granola 

    -1,5dl Kokosflingor.
    -30g Kokossmör.
    -30g Kokosolja.
    -30g Cashewnötsmör (kan uteslutas för en nötfri variant, öka då lite på kokossmör och olja).
    -1-3st Plommon 
    -1,5dl Blåbär/Björnbär/Svartavinbär... 
    -40-50g Dadlar.
    -2msk Kokosmjöl.
    -1tsk riven Ingefära.
    -2tsk Vanilj.
    -1krm Havssalt.
    -ev. Råa kakaonibs, Bipollen etc. 

    1) sätt ugnen på 150 gtader. Mixa/blanda allt utom frukt/bär till en grov massa.
    2) hacka/skiva plommon och ev stora bär. Blanda med kokosdegen.
    3) strö ut på bakplåtspapper.
    4) ställ in plåten i ugnen och sänk värmen till 70-75 grader, torka över natten eller tills blandningen är riktigt spröd och krispig.
    5) blanda ev. ner råa kakaonibs och/eller bipollen.

     

     

     

    Läs mer →

  • Christmassy Saffron & Licorice Cookies

     

    Chrismassy Cookies

    Vill dela med mig av ett tips i julbaket från bästaste Clara på Norgårdens Paleo. Hon är en fena på både Paleokost och gudomligt goda bakverk som man kan vräka i sig med gott samvete. Mest bara nyttigheter och alltid görgött. Å du, följ hennes Instagramkonto @norgardenspaleo så kan du få mer goa tips... 

    Här kommer receptet:

     

    Christmassy Saffron & Licorice Cookies

     
    15-20 Runda Cookies/Rutor. 
     
    -80g Macadamia nötter
    -50g Cashewnötter 
    -50g Kokosflingor 
    -20g Kokosflakes
    -25-30g Torkade minibananer (4st) kan uteslutas, ta då 2 extra dadlar.
    -20g torkade Minifikon (3st)
    -20g Dadlar (2st)
    -1tsk Honung
    -30g Ghee
    -30g Kokossmör
    -15g Cashewnötssmör (orostat)
    -1/2påse Saffrans pastiller (0.25g)
    -1tsk Bikarbonat
    -1krm Havssalt
    -1krm Lakrits 
    -1tsk riven färsk Ingefära 
    Ev. -hackade russin, torkade blåbär eller Kakaopasta/kakaonibs. 
     
    1) Mixa alla nötter och kokosflingor till ett grovt mjöl.
    2) Värm upp ghee och blanda ner saffrans pastillerna.
    3) Mixa dadlar, fikon, minibananer och fettet med kryddor och saffrans smöret.
    4) Mixa samman nötmjölet med saffranssmeten, tillsätt bikarbonat och honung, mixa igen. 
    Blanda ev. ner hackade russin/blåbär eller hackad Kakaopasta.
    5) Smaka av degen. tillsätt ev mer lakrits/ingefära/salt eller honung. 
    6) Forma 15-20 runda cookies, eller kavla/platta ut degen mellan två bakplåtspapper och skär i lagoma rutor.
    7) Baka i ugnen, 165 grader,  i 10-13min (beroende på ugn och hur tunn deg du kavlat ut). Ta ut och låt kallna helt innan du lägger dem i en plåtburk eller liknande...
     
    Chocolate Licorice Glaze 
     
    -25g Kokosolja
    -10g Ghee
    -10g Kakaopasta
    -ca 3msk Kakao
    -1/2 + 1/4-1/2dl Kokosmjölk
    -4st torkade minibananer
    -2st dadlar 
    -1tsk Honung
    -1krm lakrits
    -1krm vanilj
    -havssalt efter behag...
     
    1) Mixa alla ingredienser till en slät massa. Värm försiktigt över vattenbad så att kakaosmeten blir tunnare. Ringla sedan glazen över cookiesarna (det blir förmodligen en del över, frys in till en mjuk fudge-aktig choklad eller spara i kylen till något annat tillfälle...) och förvara dem sedan i kylen/frysen. 

     

    Läs mer →

  • Gratis Pröva-På-PILATES på söndag

    mattaprövapå

    Kostnadsfri

    pilatesklass

     

    till förmån för de Eboladrabbade länderna via Radiohjälpen

     

    Söndagen den 9 november
    kl 12.00-13.00

     

     

    Ta chansen att vara med på en pilatesklass i våra nya lokaler!

    En klass för dig som aldrig prövat men är nyfiken. Men även för dig som tränat pilates förut och vet att det är fantastiskt bra träning för att både bli stark och smidig. Vi vill samtidigt ta chansen att samla in pengar till de Eboladrabbade länderna och genom ett valfritt bidrag kan du bidra till att förbättra situationen för de som drabbats.

     

    Var: Movement Center, Ortopedmedicinska Institutet, Erik Dahlbergsgatan 14

    När: Söndagen den 9 november kl 12.00-13.00 

    Kostnad: Klassen är kostnadsfri men du har möjlighet att lämna ett valfritt bidrag till stöd för de Eboladrabbade länderna

     

    Alla är hjärtligt välkomna men vi har bara plats för 8 mattor så skicka ett mail till info@movementcenter.se för att reservera din plats. Har du frågor finns vi på 0763-946300.

     

    Psst.... nästa vecka startar vi vår sista kursomgång med både pilatesträning på matta och vår intervallklass Total Movement. Då har vi dessutom 25% rabatt ! Vill du anmäla dig redan nu, så klicka här.

    Läs mer →

  • Underbara nya lokaler !

    nya rummet 

    Kan man vara annat än tacksam över att få gå till jobbet, när man får chans att vara i ett sånt här rum ?!

    Efter några veckors renovering av en grannlägenhet i samma uppgång som tidigare så har jag fått ynnesten att flytta in med min verksamhet. Är igång med behandlingar, personlig träning och även gruppträning i detta magiska rum där amosfären andas rymd, lugn och harmoni. Ni är alla varmt välkomna hit för att njuta av den tillsammans med mig !

    Många funderar både högt och lågt på vad det där är för maskin... ? Jo, det är en pilatesmaskin. Närmare bestämt en V2 Max Plus Reformer om man ska vara riktigt petig. Den må se skräckinjagande ut men det finns många möjligheter att jobba effektivt med funktionell träning i den. Jag använder den ofta i rehabsyfte eftersom den avlastar lederna på ett skonsamt sätt. Men även vardagsmotionären eller elitidrottaren kan få en skräddarsydd träning eftersom det finns stora möjligheter att anpassa belasning och övningar.

    Nyfiken ? Hör av dig på 0763-946300 om du vill boka in en personlig träningstimme så får du veta mer.

    Klasserna kör igång nästa vecka så läs mer under fliken Gruppträning och anmäl dig nu på en gång.

    / Varma hälsningar Liselotte

    Läs mer →

  • Insta Movement

    Du vet väl att du kan följa oss i bildversion på Instagram ? Bara sök upp MOVEMENTCENTER och börja följa. #movementcenter

     

    Läs mer →

123456